Δραστηριότητες

Γαστρονομική συνάντηση Αθήνας- Μασσαλίας

Πολιτιστική Πρωτεύουσα Ευρώπης 2013 έχει ανακηρυχθεί η Μασσαλία και για να την τιμήσει ο Julien Maury θα ταξιδέψει γευστικά το αθηναϊκό κοινό στην πόλη που ιδρύθηκε το 546 π.Χ. από Έλληνες Φωκαείς.

Ο σεφ του Sofitel στη Μασσαλία, θα επισκεφθεί το Sofitel Athens Airport και θα συνδυάσει γεύσεις που προδίδουν τις πολιτισμικές αντιφάσεις του Μεσογειακού λιμανιού της Προβηγκίας, δείχνοντας πω; η κουζίνα της Μασσαλίας αποτελεί ένα εύγευστο ταξίδι στο χρόνο.

Με κύριο χαρακτηριστικό τη συνύπαρξη ενός πλούσιου παρελθόντος και ενός υποσχόμενου μέλλοντος, τα Μασσαλιώτικα πιάτα συνδυάζουν με έναν ξεχωριστό τρόπο τα φρέσκα λαχανικά με το ψάρι, τα καρυκεύματα και τα βότανα.

Το μοναδικό Aioli, la Navette de Marseille, le daube Provencale, la soupe au pistou et coquillage και φυσικά η θρυλική Μασσαλιώτικη μπουγιαμπέσα θα αποτελέσουν μερικά από τα πιάτα που θα αφιερώσει ο Γάλλος σεφ στο κοινό της Αθήνας.

Διαβάστε περισσότερα στο www.driveandtravel.gr

Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Σχετικά βίντεο

close menu
x