Αναλυτικά, το σχόλιο του Ντέμη στο «Ντεμοτεχνείο» του ΣΠΟΡ FM για τον Μανόλο Χιμένεθ, με αφορμή την ισοπαλία (0-0) με τον Πλατανιά, στα Χανιά: «Για να φτιάξεις την ψυχολογία, δεν πρέπει να χάνεις. Δεν γίνεται να έχουμε παράπονα από το πουθενά.
Πριν 1,5 μήνα θα λέγαμε να πάρουμε ισοπαλία στον Πλατανιά και θα ήμασταν ευχαριστημένοι. Όχι σαν ΑΕΚ, αλλά γιατί η ομάδα δεν ενέπνεε εμπιστοσύνη.
Κατάφερε, ωστόσο, για άλλο ένα ματς και δεν έχασε. Αρχίζει και μπαίνει στην ομάδα μια ψυχολογία… δεν χάνω. Μοιάζει πιο κανονική η ομάδα. Δεν μπορώ να έχω απαιτήσεις, ξαφνικά, σε τόσο μικρό διάστημα από τον προπονητή».