Η Οργάνωση Γη διοργανώνει μια δέσμη εργαστηρίων με τίτλο «Από τη θεωρία στην πράξη» που θα πραγματοποιηθούν τις Κυριακές του Μαΐου και του Ιουνίου στο «Κέντρο της Γης» με ελεύθερη είσοδο και σειρά προτεραιότητας για τους συμμετέχοντες. Τα εργαστήρια είναι ανοιχτά σε όσες και όσους θέλουν να αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις και να μάθουν εύκολες λύσεις για να διαχειρίζονται καλύτερα τις δικές τους ανάγκες αλλά και τις ανάγκες της Γης.
Αντιμετωπίζοντας την καθημερινότητά μας με το βλέμμα στο μέλλον και σκοπό μια πλουσιότερη ζωή, στο «Κέντρο της Γης» συζητούν, προτείνουν και, πάνω απ’ όλα, βιώνουν τρόπους, δράσεις και εργαλεία ατομικής συμμετοχής στην προστασία του πλανήτη.
Στο «σπίτι» της Γης κυριαρχεί η ολιστική προσέγγιση και κατοικούν μονιασμένοι άνθρωποι που χαίρονται τη ζωή, φροντίζουν το περιβάλλον, έχουν συλλογική δράση και υπεύθυνη προσωπική στάση. Για να το καταφέρουν χρησιμοποιούν πολλά και διαφορετικά εργαλεία που επιδρούν στο σύνολο των καθημερινών δραστηριοτήτων. Τα εργαλεία αυτά χρησιμοποιούνται από μόνα τους ή συνδυαστικά για να προσδιορίσουν τις προσωπικές μας καθημερινές επιλογές. Απλά και πρακτικά, για να αναπτύξουν και να εξελίξουν την περιβαλλοντική κοινωνική τους νοημοσύνη.
Για δήλωση συμμετοχής στείλτε email (όνομα, τηλέφωνο) στο info@organizationearth.org
Πρόγραμμα Εργαστηρίων
1. (Δεν) Πετάω - Κυριακή 6 Μαΐου
Εισηγητής: Δημήτρης Δερματάς
Υπάρχουν άχρηστα πράγματα; Πώς γίνεται το άχρηστο χρήσιμο; Τι, ποια και πώς από τα χιλιάδες υλικά που περνάνε από τα χέρια μας και από το σπίτι μας μπορούν να εξακολουθήσουν να είναι χρήσιμα. Ποια είναι η πορεία των ανακυκλώσιμων υλικών μετά τον μπλε κάδο; Ελάτε να μάθουμε τις δυνατότητες της οικιακής κομποστοποίησης και τα πολλαπλά οφέλη και να συζητήσουμε ευφάνταστους τρόπους επανάχρησης “απορριμάτων”.
2. Μαγειρεύω - Κυριακή 13 Μαΐου
Εισηγητής: Αντζελίνα Καλογεροπούλου (twominutesangie.blogspot.com)
Θα μάθουμε να ξεχωρίζουμε το κριθάρι από τη σίκαλη, τα ιταλικά ραδίκια από τα παντζάρια, θα δούμε πώς μοιάζει η φάβα στο χωράφι αλλά και θα μάθουμε πώς μπορούμε να μαγειρεύουμε κάθε μέρα της εβδομάδας με μόλις 7 ευρώ και αρκετή φαντασία! Στο εργαστήριο θα μαζέψουμε ολόφρεσκα σαλατικά, μυρωδικά και όσπρια από το μποστάνι του Κέντρου της Γης και μαζί τους θα μαγειρέψουμε θρεπτικά και υγιεινά πιάτα με χαμηλό κόστος. Μαζί μας θα είναι κι ένας διατροφολόγος για να μας δώσει την οπτική ενός ειδικού.
3. Καλλιεργώ - Κυριακή 20 Μαΐου
Εισηγητής: Νώντας Ευεργέτης
Θα ανακαλύψουμε ποια είναι τα χρήσιμα φυτά για τον καθένα μας και στη συνέχεια θα συζητήσουμε πώς μπορούμε να τα καλλιεργήσουμε στο μπαλκόνι μας μαθαίνοντας όλο τον κύκλο ζωής τους. Η συζήτηση θα επικεντρωθεί στο τι είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των φυτών. Στο επίπεδο των δεξιοτήτων θα ασχοληθούμε ειδικά με τις εργασίες εντοπισμού, συλλογής και διαχείρισης σπόρων, σποράς, μεταφύτευσης και συγκομιδής.
4. Πίσω στη Γη - Κυριακή 27 Μαΐου
Εισηγητής: Δημήτρης Μπιλάλης
Είναι η γεωργία απάντηση στην κρίση; Σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης 1,5 εκ. νέοι άνθρωποι επιθυμούν να εγκαταλείψουν την πόλη και να επιστρέψουν στην ύπαιθρο. Πώς γίνεται αυτό στην πράξη; Τι καλλιεργείς και πώς το διαθέτεις; Ποιο είναι το νομικό πλαίσιο; Τι σημαίνει να ζεις στο χωριό και πόσο διαφορετικό είναι από τη ζωή στην πόλη; Ελάτε να μάθετε τις απαντήσεις σε αυτά αλλά και σε άλλα σχετικά ερωτήματά σας.
5. Ούτε κρύο ούτε ζέστη - Κυριακή 3 Ιουνίου
Εισηγητής: Πέτρος Κουμπλής, Σπύρος Κατσαρός
Τι μπορούμε να κάνουμε για να αναβαθμίσουμε ενεργειακά το σπίτι μας; Πως μπορούμε να μειώσουμε τους υπέρογκους λογαριασμούς για ηλεκτρικό ρεύμα και θέρμανση; Υπάρχουν πρακτικές λύσεις για να έχουμε ζεστό σπίτι τον χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι; Έξυπνες ιδέες, χρηστικές απαντήσεις σε ζητήματα που μας αφορούν όλους. Ο Πέτρος Κουμπλής και ο Σπύρος Κατσαρός μοιράζονται εμπειρίες από τη διάρκεια τον γυρισμάτων της πετυχημένης τηλεοπτικής εκπομπής «Μπες στο Κλίμα» (ΣΚΑΪ), δείχνουν video με συγκεκριμένα παραδείγματα σπιτιών και προτείνουν λύσεις που προστατεύουν το περιβάλλον και την τσέπη μας.
6. Ντύνομαι - Κυριακή 10 Ιουνίου
Εισηγήτρια: Αντζυ Ραφτακόπουλος, Βασιλεία Ροζάνα
Πώς διαλέγουμε ρούχα και τι αγοράζουμε τελικά; Πώς μπορούμε να είμαστε πάντα στη μόδα χωρίς να αλλάζουμε γκαρνταρόμπα; Σχέδια και υλικά που μας κολακεύουν. Τι σημαίνει μόδα, τελικά; Πώς μπορούμε να μείνουμε σταθεροί στο νούμερο μας. Φέρτε ένα παλιό σας ρούχο και, ύστερα από συζήτηση θα το μετατρέψουμε δίνοντάς του μία νέα “ζωή”.
7. Μετακινούμαι - Κυριακή 17 Ιουνίου
Εισηγήτρια: Αφροδίτη Σημίτη
Θα παρακολουθήσουμε videos με την ισχύουσα κατάσταση, συγκριτικά τεστ αλλά και μαρτυρίες που αποδεικνύουν την ποιότητα που προσφέρει το ποδήλατο. Ακόμη, θα συζητήσουμε για τα οφέλη και τις ιδιαιτερότητες της μετακίνησης με ποδήλατο με έναν συγκοινωνιολόγο, έναν τροχονόμο, έναν γιατρό κι έναν courier που κυκλοφορεί όλη μέρα στην Αθήνα με ποδήλατο. Μετά όλοι μαζί θα κάνουμε test drive σε διάφορα ποδήλατα για να δούμε ποιο ταιριάζει στις ανάγκες του καθενός, ενώ ένας ειδικός θα μας πει οδηγίες και μυστικά για πιο ασφαλή και άνετη μετακίνηση με το ποδήλατο.
Βιογραφικά Εισηγητών
Ο Δημήτρης Δερματάς είναι καθηγητής γεωπεριβαλλοντικής μηχανικής, Γενικός Διευθυντής του Φορέα Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, εκτελεστικό μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Πανελλήνιου Δικτύου Φορέων Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων.
Ο Δημήτρης Μπιλάλης είναι γεωπόνος και διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Περίπου 45 εργασίες του έχουν δημοσιευτεί σε διεθνή περιοδικά, ενώ έχουν γίνει πάνω από 200 αναφορές στο ερευνητικό του έργο.
Η Αφροδίτη Σημίτη εργάστηκε ως κειμενογράφος σε διαφημιστική εταιρεία, στο τμήμα δημοσίων σχέσεων δισκογραφικής εταιρείας και για τέσσερα χρόνια ως δημοσιογράφος σε μηνιαίο γυναικείο περιοδικό. Στην τηλεόραση, έχει δουλέψει στην παραγωγή και την παρουσίαση εκπομπών, αλλά και ως ηθοποιός σε σειρές. Είκοσι χρόνια τώρα, ντύνει με τη φωνή της διαφημίσεις και ντοκιμαντέρ, ενώ συμμετέχει και σε μεταγλωττίσεις παιδικών ταινιών.
Ο Επαμεινώνδας Ευεργέτης είναι απόφοιτος και υποψήφιος διδάκτορας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με ιδιαίτερο ερευνητικό ενδιαφέρον στην εθνοβοτανική και την χημεία φυσικών προϊόντων.
Η blogger Two Minutes Angie (Αντζελίνα Καλογεροπούλου) σπούδασε Κοινωνιολογία των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης. Ξεκίνησε το μπλογκ της twominutesangie.blogspot.com τον περασμένο χρόνο δημοσιεύοντας κείμενα και εύκολες συνταγές που μπορεί να μαγειρέψει ο καθένας με επώνυμα ελληνικά προϊόντα.
Ο Πέτρος Κουμπλής είναι δημοσιογράφος και παρουσιαστής της τηλεοπτικής εκπομπής «Μπες στο Κλίμα» (ΣΚΑΪ). Έχει συμμετάσχει σε πολλές παραγωγές, έχει επιμεληθεί και παρουσιάσει ενημερωτικά και ψυχαγωγικά προγράμματα, έχει ασχοληθεί με ντοκιμαντέρ, την συγγραφή και την σκηνοθεσία.
Σχετικά με την Οργάνωση Γη
Η Οργάνωση Γη είναι μια Μη Κυβερνητική, αστική Μη Κερδοσκοπική Οργάνωση που ιδρύθηκε με στόχο την ανάπτυξη της Περιβαλλοντικής Κοινωνικής Νοημοσύνης και της ευαισθητοποίησης των πολιτών πάνω σε μείζονα περιβαλλοντικά ζητήματα όπως είναι η αξία της βιοποικιλότητας, η σύνδεση της υπερκατανάλωσης με την έλλειψη φυσικών πόρων, η αξία της βιολογικής καλλιέργειας για την ανθρώπινη ζωή κ.ά. Η διαφοροποίησή μας έναντι των άλλων περιβαλλοντικών οργανώσεων έγκειται στο ότι σημείο εκκίνησής μας είναι η κοινωνία και στη συνέχεια η σχέση της με το περιβάλλον. Η Οργάνωση Γη εκπέμπει ένα μήνυμα αισιοδοξίας ότι υπάρχουν πολλές ενέργειες στις οποίες μπορούμε να προβούμε, που αφενός δίνουν ρεαλιστικές λύσεις στα περιβαλλοντικά προβλήματα και αφετέρου δρουν θετικά για τον ανθρώπινο ψυχισμό, διαμορφώνοντας μια θετική εσωτερική αίσθηση στον καθένα μας που συνδέεται με την ποιότητα της ζωής και την συλλογική ευημερία. Η Οργάνωση Γη δραστηριοποιείται στο κτήμα Βασιλίσσης και στο πάρκο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης «Αντώνης Τρίτσης» σε ιδιωτική έκταση περίπου 25 στρεμμάτων.
Για περισσότερες πληροφορίες και διευκρινίσεις επικοινωνήσετε στα τηλέφωνα: 210 2325380 και 210 2388275 και στο email: communication@organizationearth.org ή να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας www.organizationearth.org.
Επιμέλεια: Δημήτρης Μπαλής