Στο πανέμορφο και καταπράσινο Ελατοχώρι Πιερίας, δημιουργήθηκε το «Σεμέλη resort», ένα καταφύγιο ξεχωριστής ομορφιάς, που συνδυάζει παράδοση και πολυτέλεια.
Το Σεμέλη Resort είναι χτισμένο σε υψόμετρο 1050 μέτρων σε απόσταση 2,5 χλμ από το Ελατοχώρι και 5 χλμ από το χιονοδρομικό κέντρο.
Η φιλοσοφία του ξενοδοχείου είναι να προσφέρει κάτι μοναδικό και συνδυάζει την αγάπη των ιδιοκτητών για τη φύση, την ποιότητα, την υψηλή αισθητική και το μεράκι μας. Σκοπός και στόχος λοιπόν, είναι οι φιλοξενούμενοι του «Σεμέλη resort» να ζήσουν αξέχαστες στιγμές φιλοξενίας σ' ένα μοναδικό από κάθε άποψη περιβάλλον.
Το όνομα του ξενοδοχείου προήρθε από τον μύθο που υπάρχει για την περιοχή, σύμφωνα με τον οποίο, ο θεός Δίας εγκατέστησε στα Πιέρια όρη την όμορφη ερωμένη του Σεμέλη για να μπορεί να την βλέπει και να την επισκέπτεται από τον θρόνο του στον Όλυμπο.
Στο πανέμορφο αυτό καταφύγιο εκτός από τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και την αίσθηση ζεστασιάς, ο επισκέπτης θα βρει κι άλλες υπηρεσίες που θα συμπληρώσουν την χαλάρωση και την ξεκούρασή του. Η «Σεμέλη» διαθέτει πρωτοποριακά διακοσμημένους χώρους, εστίασης και αναψυχής. Συγκεκριμένα, διαθέτει 5 deluxe σουίτες με τζάκι και υδρομασάζ για δύο, 14 junior σουίτες με σαλονάκι και καναπέ ή ανάκλιντρο μπροστά στο τζάκι και 12 δωμάτια σε 9 από τα οποία υπάρχει τζάκι (όλα είναι διακοσμημένα με διαφορετικό τρόπο).
Τα χειροποίητα χαλιά, τα μπουχάρα, οι άνετοι καναπέδες, τα μοναστηριακά τραπέζια και τα περίτεχνα σκαμπό, καρέκλες αντίκες, τα φωτιστικά από πάπυρο και όλα τα διακοσμητικά που έχουν επιλεγεί, συγκρούονται και συντίθενται δημιουργώντας υπέροχες γωνιές για όλες τις ώρες της ημέρας και για όλες τις εποχές του χρόνου.
Από ένα τέτοιο αριστούργημα δεν θα μπορούσε να λείπει η γαστριμαργική εμπερία. Το εστιατόριο του ξενοδοχείο, η «Λευκοθέα», συνδυάζει το μοναστηριακό με το υπερμοντέρνο και εκεί θα απολαύσετε εδέσματα και γευστικές δημιουργίες μοναδικές. Ο εκλεκτός σεφ ετοιμάζει για εσάς, παραδοσιακές συνταγές της περιοχής, που μεταμορφώνονται σε γκουρμέ προτάσεις. Μπορείτε να δοκιμάστε αγριογούρουνο σαλμί στην γάστρα, ελάφι με σάλτσα από δαμάσκηνα και ξύλο κανέλλας, οssobuco με ταλιατέλες, φιλέτο μοσχαρίσιο με πουρέ από κάστανο και πολλές ακόμη πρωτότυπες γεύσεις, «παρέα» με ένα από τα πολλά κρασιά που περιλαμβάνει η κάβα της «Λευκοθέας».
Τέλος, στους 3 χώρους του Σεμέλη Zen Spa μπορείτε να απολαύσετε μόνοι ή με το σύντροφο σας ή και την παρέα σας, Σάουνα, Χαμάμ, Μικροπισίνα, Υδροτονωτκό μασάζ και Jacuzzi. Οι υπηρεσίες που προσφέρονται από το Zen Spa είναι: Shiatsu, χαλαρωτικό ή θεραπευτικό μασάζ, rejuvance, traditional thai massage, περιποιήσεις προσώπου και σώματος (με προϊόντα Νεκρής Θαλάσσης - AHAVA και Neal's Yard). Τέλος, ο χώρος σεμιναρίων και συνεδριάσεων είναι συνολικά 200 τ. μ. και μπορούν να διοργανωθούν πολλές εκδηλώσεις.
Για περισσότερες πληροφορίες για τις αποδράσεις και τις δραστηριότητες που διοργανώνει το «Σεμέλη Resort» επισκεφτείτε την επίσημη ιστοσελίδα στο www.semeliresort.gr
Επιμέλεια: Δήμητρα Ρεντζή