Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης οι λάτρεις του οίνου, ταξιδεύουν στις γεύσεις κρασιών και αμπελοοινικών αποσταγμάτων περιοχών της Βόρειας Ελλάδας, που είναι από τις πιο σημαντικές οινοπαραγωγικές ζώνες της χώρας. Με τους 34 οινοπαραγωγούς της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» να συμμετέχουν στην εκδήλωση, οι επισκέπτες θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για την τεράστια ποικιλία των κρασιών που θα δοκιμάσουν: ετικέτες γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών από όλο τον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα, λευκές, ροζέ και ερυθρές, νέες σοδειές και παλαιωμένοι οίνοι, αφρώδεις, γλυκείς αλλά και αποστάγματα, θα είναι στη διάθεση του κοινού για γευστική δοκιμή.
Παράλληλα με τη γευστική δοκιμή θα πραγματοποιηθούν δύο ακόμη εκδηλώσεις οινικού ενδιαφέροντος: Σεμινάριο με γευσιγνωσία γηγενών ποικιλιών που καλλιεργούνται στη Βόρεια Ελλάδα, διάρκειας 1,5 ώρας (15:30-17:00) και διαγωνισμός γευσιγνωσίας για το κοινό, μονοποικιλιακών κρασιών των μελών της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» (18:00-20:00).
Καταλήγοντας, για πρώτη φορά φέτος, οι οινόφιλοι που διατηρούν οικιακή κάβα αλλά και οι συλλέκτες παλαιωμένων οίνων θα έχουν τη δυνατότητα να αγοράσουν επιλεγμένες ετικέτες από τα οινοποιεία – μέλη, σε ειδικές τιμές. Η συγκεκριμένη ενέργεια που ονομάστηκε «OenoSaure Project» αναμένεται να συγκεντρώσει το ενδιαφέρον των πιο έμπειρων επισκεπτών.
«Τα ΒορΟινά», θα πραγματοποιηθούν στο ξενοδοχείο Grande Bretagne, στην αίθουσα Grand Ballroom, τη Δευτέρα 28 Ιανουαρίου 2013.
Ώρες λειτουργίας: 12.00-18.00 για επαγγελματίες & 18.00-22.00 για το οινόφιλο κοινό.
Είσοδος: 5 ευρώ
Δημήτρης Μπαλής
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.